Espresso Unico

Onze Espresso Unico is afkomstig van Fazendo Araujo en is gelegen in Manhaucu in Matas de Minas op een hoogte van 1000m. De familie zit al in de koffie sinds 1976 toen hun grootvader een klein stukje land aankocht om daar zijn eerste koffieplanten op te verbouwen. Ondanks de hoogte en andere uitdagingen met betrekking tot de aanplanting van koffie in Matas de Minas, zijn ze altijd erg gedreven geweest om koffie van hoge kwaliteit te kunnen leveren. Momenteel is de plantage is het bezit van de 3e generatie. De balans tussen familie tradities en nieuwe technieken en innovaties om de hoogste kwaliteit te kunnen produceren is van groot belang.